... benne de lekkerste. Klaar, geen gezeik, het is wat het is. Punt. Waarheid als een koe tot een bal gedraaid. Een ouwerwetse bal. Jarenlang aan het etteren geweest met alle ballen op het internet die beweren 'Oma's bal' te zijn....ook die van de Ballentent, Dries Roelvink, Librije of een al dan niet TV sterrenchef is mijn ding niet... ketjap erdoor of niet, kerrie wel/niet, ui raspen, uitje snijden, uitje braden en dan erin, wel niet peterselie... Ik ken ze allemaal. Kant en klare zakkies/pakkies met gedroogde groenten, ladingen suiker, E-nummertjes en dat soort ongein komt bij mij niet de drempel over...wél de kant-en -klare specerijenmixen Gehakt Traditioneel van Stegeman. Das goed, die mag. Enige is... ik heb wat moeite met een bal braden... t wordt nooit zo als ik t wil. Gaat um niet worden, ik probeer t niet meer. Geeft ook niet, zo'n bal ken moeiteloos in de airfryert. Ja maar dan hebbie geen jus...néé maar ook dat geeft niet want dat los ik op met mijn gehei...
100% SERIEUS, SARCASTISCH, ONZINNIG, ONGEFILTERD GENEUZEL